《市場採集》陳科廷

  • 工作坊
  • 體驗
萬華青年

▎《家庭發酵室》,明天早上即將出發市場採集!



【 出發市場 】


上次的自然採集康普茶二次發酵工作坊讓大家品嘗許多野生滋味,緊接著的第二次採集,我們將前往社宅附近的台北第一果菜批發市場,連同上周因風雨而臨時取消的河濱公園,一次採集兩地!工作坊的夥伴們,明早2/22(六)早上 9:30,別忘了唷!


⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯


【 當天行程小提醒 】


我們將先在教室分享大家的野草二酵,再帶著您的行囊出發馬場町河濱公園,介紹河濱常見的可時植物,直接走到第一果菜市,介紹可以二酵的蔬果,最後我們就地解散! (可以手邊物品放在社宅在回去拿唷!)


⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯


【 當天請大家記得攜帶 】


1. 一瓶發酵好的野草二酵康普茶 (時間來不及製作不強制)

2. 自己飲用的杯子

3. 購物袋 

4. 防風雨的衣物、帽子、雨具等

5. 有身體不適的請記得戴口罩,或代請他人參與


如果無法出席請他人代參與、有任何問題請直接私訊 家庭發酵室 粉專、回信,或致電 0978709933,大家明天早上見囉!




──────────

【 台北市社宅公共藝術計畫】

主辦單位:臺北市政府都市發展局

策劃執行: 帝門藝術教育基金會

工作坊執行: 陳科廷 (Keting Kurt Chen)、 採集人共作室 Collectors

合作:青年社宅青創 Lucia Hsiang、 劉盈孜 萬華附近走走

瀏覽粉絲專頁
▎家庭發酵室系列工作坊四
2020/2/22 (六) 9:30
-
活動地點:
台北市萬華區青年社宅一樓
聯絡資訊:
聯絡電話:陳科廷 0978709933
主辦單位:
台北市政府都市發展局