【 工作坊(二)：輕輕發笑 】

活動時間：2019/12/22 

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介紹不同種類、且可以自行飼養培育的發酵菌，例如紅茶菌（或稱康普茶）、水克菲爾、奶克菲爾。並介紹實作康普茶的飼養流程及現場試飲。

將菌母分給參與者，每位參與者在菌母「入住」的新瓶身上進行DIY設計，為「康普茶寶寶」打造獨一無二的家。期望在各自帶回家的細心培育下，於下一次工作坊的康普茶分享會上，都能「輕輕發酵」。

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【 臺北市社宅公共藝術計畫 】

主辦單位：臺北市政府都市發展局

策劃執行：帝門藝術教育基金會